نكهات تنبض بالحياة — مصنع ليفينج فليفرز

من نحن

نبذة عن مصنع ليفينج فليفرز

مصنع ليفينج فليفرز هو مصنع سعودي متخصص في إنتاج المشروبات المخمّرة غير الكحولية والمشروبات الوظيفية الحديثة. يقع المقر الرئيسي في مدينة الدمام، ويهدف المشروع إلى تقديم منتجات مبتكرة وعالية الجودة تلبّي احتياجات السوق، وتدعم توطين الصناعات الغذائية وتعزيز المحتوى المحلي بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.

نكهات تنبض بالحياة

Living Flavors Factory

حقائق سريعة

المقر الرئيسي

الدمام – المملكة العربية السعودية

النشاط

تصنيع المشروبات المخمّرة غير الكحولية والمشروبات الوظيفية

العلامة التجارية

KULTÜR

القطاعات المستهدفة

التجزئة، الضيافة، المقاهي، المطاعم

الرؤية والرسالة

التوجه الاستراتيجي للمنشأة

الرؤية

أن يصبح مصنع ليفينج فليفرز وعلامة KULTÜR من الروّاد في قطاع المشروبات الوظيفية والمخمّرة في المملكة العربية السعودية ومنطقة الخليج العربي.

الرسالة

إنتاج مشروبات صحية مبتكرة ومطابقة لأرقى المعايير العالمية باستخدام أحدث التقنيات الصناعية الغذائية، بما يحقق تطلّعات العملاء ويدعم تنوّع الاقتصاد المحلي.

ما يميّزنا

القيم الأساسية

الجودة

تطبيق معايير فحص وتدقيق صارمة في جميع مراحل الإنتاج.

الابتكار

بحث وتطوير مستمر لتقديم تركيبات ومنتجات جديدة.

الاستدامة

الالتزام بالمسؤولية البيئية وكفاءة استهلاك الموارد.

سلامة الغذاء

أولوية قصوى لمطابقة المتطلبات والاشتراطات الصحية واللوائح.

رضا العملاء

تقديم حلول متخصصة لقطاع الضيافة والتجزئة.

التطوير المستمر

مواكبة التقنيات العالمية وتحديث كفاءات فريق العمل.

KULTÜR

المنتجات المستهدفة

تتنوّع مخرجات المصنع بين المنتجات الصحية الوظيفية، والمشروبات المخمّرة، وحلول التعبئة والتوزيع المخصّصة لقطاعات التجزئة والضيافة.

KOMBUCHA

كومبوتشا

مشروب الكومبوتشا الحيوي والنشط، مخمّر طبيعياً وغني بالعناصر النافعة.

FERMENTED TEA

شاي مخمّر

مشروبات الشاي المخمّر بمختلف النكهات، وظيفية بشكل طبيعي.

SPARKLING BOTANICAL BREW

مشروب فوّار

مشروب نباتي فوّار وظيفي وغير كحولي بنكهات مبتكرة.

مشروبات الكومبوتشا الحيوية والنشطة

مشروبات الشاي المخمّر بمختلف النكهات

مشروبات الفواكه المخمّرة المتنوّعة والمبتكرة

مشروبات وظيفية وصحّية مدعّمة بالفيتامينات والعناصر الحيوية

منتجات مخصّصة لقطاع المطاعم والمقاهي والفنادق (HORECA)

العبوات الزجاجية والأكواب المطبوعة

منتجات للتوزيع في البراميل المقاومة للصدأ (Kegs)

الأرقام والمؤشرات

القدرة الإنتاجية والخطط التشغيلية

1,000,000لتر

الطاقة الإنتاجية السنوية المستهدفة

12خزان

خزانات تخمير وإنضاج صناعية مطوّرة ومبرّدة

750لتر/خزان

سعة الخزان الفردية

1خط

خط إنتاج رئيسي آلي بالكامل

50%

نسبة التعبئة في البراميل (Kegs) من الإنتاج اليومي

50%

نسبة التعبئة في العبوات والأكواب من الإنتاج اليومي

تعكس هذه المؤشرات قدرة تشغيلية مرنة تجمع بين كفاءة الإنتاج، جاهزية التخزين، وتوازن حلول التعبئة بين البراميل والعبوات.

جودة من المصدر

المواد الخام والمدخلات الرئيسية

تعتمد المنظومة الإنتاجية على مواد أولية مختارة بعناية ومدخلات معتمدة تضمن جودة المنتج، ثبات النكهة، وسلامة التصنيع.

أوراق الشاي الفاخرة المستوردة (الأخضر والأبيض).

سكر القصب النقي والدبس غير المكرّر كمصدر للغذاء الحيوي.

مستعمرات التخمير والبادئات الحية النقية (SCOBY).

الخمائر وسلالات البكتيريا النافعة الصديقة للجهاز الهضمي.

الفواكه الطازجة والمجمّدة لتحضير النكهات والابتكار في الإنتاج.

العصائر الطبيعية المستخلصة والمركّزة والخالية من المواد الحافظة.

المنكّهات والمستخلصات العشبية والعطرية الطبيعية.

ثاني أكسيد الكربون المخصّص للصناعات الغذائية والمياه فائقة النقاء.

مواد تغليف وتعقيم معتمدة دولياً للمنتجات والخطوط الغذائية.

البنية التقنية

البنية التكنولوجية والمعدّات الرئيسية

يعتمد المصنع على منظومة إنتاج متكاملة تشمل تجهيز المواد، الاستخلاص، التخمير، التبريد، التعبئة، والتغليف.

1

نظام استخلاص وتجهيز الشاي

غلاية استخلاص عالية الكفاءة، ومبادل حراري للتبريد السريع، وخزان خلط ومزج مزوّد بأنظمة تقليب ومرشّحات غذائية.

2

نظام التخمير والتحكم الحيوي

خزانات تخمير مفتوحة ومغلقة، وخزانات ابتكار للمزارع الحيوية، وخزانات المنتج النهائي BBT المبرّدة والمحكمة.

3

التبريد والمرافق الصناعية

وحدات تشيلر صناعية للتحكم الدقيق بدرجات الحرارة، ومضخات تدوير عازلة لضمان ثبات مناخ التخمير.

4

التعبئة والتغليف والهوية التجارية

ماكينة غسل وتعقيم وتعبئة البراميل (Kegs)، وخط طباعة وتجهيز العبوات الزجاجية والأكواب وفق هوية KULTÜR.

5

معالجة وتقنية المياه

محطة RO متعددة المراحل لتأمين مياه مطابقة للمواصفات الغذائية الصارمة.

معايير عالمية

الجودة وسلامة الغذاء

تضع إدارة المنشأة معايير السلامة الصحية والتدقيق الغذائي كركيزة أساسية في جميع مراحل التصنيع، مع الالتزام بالاشتراطات الفنية والمعايير القياسية الصادرة عن الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA).

أنظمة الجودة

تبني أنظمة جودة متقدمة في الإدارة والإنتاج.

HACCP

تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

ISO 22000

الاستعداد لتبني نظام ISO 22000 لسلامة الغذاء.

الالتزام بمتطلبات SFDA

مطابقة كاملة لمتطلبات الهيئة العامة للغذاء والدواء.

SFDA HACCP ISO 22000

رؤية 2030

الأثر الاقتصادي والمحتوى المحلي

يسهم المشروع في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز المحتوى المحلي عبر توطين الصناعة، وبناء سلاسل إمداد مستدامة، وخلق قيمة مضافة للقطاعات المرتبطة.

المساهمة في تحقيق رؤية 2030 عبر تعزيز مساهمة القطاع الصناعي غير النفطي في الناتج المحلي.

دعم المحتوى المحلي من خلال الاعتماد على مدخلات وسلاسل إمداد محلية متكاملة.

توطين تقنيات حديثة في صناعة المشروبات الوظيفية والبدائل الصحية المتقدمة.

خلق فرص وظيفية مباشرة وغير مباشرة، ودعم روّاد الأعمال والابتكار في المملكة.

توفير إمدادات مستدامة وعالية الاعتمادية لقطاعات المطاعم والضيافة والتجزئة الوطنية.

الكوادر الوطنية

القوى العاملة ومسارات التوطين

تستهدف خطة التشغيل توفير ما يقارب 50 فرصة عمل مباشرة، مع التركيز على استقطاب وتدريب الكوادر الوطنية ضمن مسارات تشغيلية وفنية وإدارية متنوّعة.

50فرصة عمل مباشرة

1

الإدارة العامة والتشغيلية

وتطوير الأعمال والاستثمار.

2

الإنتاج الفني والتحكم

بخطوط التصنيع الغذائي والحيوي.

3

إدارة الجودة والمختبرات

والفحص الدوري لسلامة الغذاء.

4

الصيانة الهندسية

الوقائية والكهربائية للمعدّات والخطوط الآلية.

5

إدارة المستودعات واللوجستيات

وسلاسل الإمداد والتخزين المبرّد.

6

التسويق الرقمي والمبيعات

وخدمة العملاء والشركاء التجاريين.

شفافية وموثوقية

البيانات القانونية والرسمية للمنشأة

اسم الشركة الرسمي

شركة مصنع ليفينج فليفرز ذات مسؤولية محدودة

المقر الرئيسي والمنطقة

الدمام، المنطقة الشرقية – المملكة العربية السعودية

النشاط الصناعي

تصنيع المشروبات غير الكحولية والمشروبات المخمّرة والوظيفية

العلامة والهوية التجارية

KULTÜR (نكهات تنبض بالحياة)

KULTÜR

تواصل معنا

يسعدنا تواصلكم للاستفسارات، الشراكات، وطلبات قطاع الضيافة والتجزئة.

العنوانالدمام، المنطقة الشرقية – المملكة العربية السعودية

الهاتف+966 13 814 7888

البريد الإلكترونيinfo@Krtco-sa.com

ساعات العملالأحد – الخميس: 8 صباحاً – 5 مساءً